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俄罗斯新鲜水果销量增长了12.4%

2020-03-26 来源:东北网
    

  俄罗斯商务咨询网站3月24日报道,根据BusinesStat在2020年编制的“俄罗斯新鲜水果市场分析”所引数据,在2015-2019年间,俄罗斯新鲜水果销量增长了12。4%:从597万吨增加到671万吨,仅在2016年销量较2015年下降了4。3%。

  2016年市场各领域销售均有所下降,这与俄罗斯高通胀,卢布贬值和实际收入下降等经济危机现象有关。2017-2019年俄罗斯新鲜水果销量有所增长。期间,2017年的销量增长率达到5年来最高值,同比增长11.2%,而销售价格增长率为5年间最低,与2016年相比仅增长1.5%。

  2019年的销售结果表明,苹果在俄罗斯新鲜水果销售结构中所占比重最大,占比高达30.3%。大量苹果通过零售渠道销售。此外,苹果广泛用于工业加工,在俄罗斯加工的所有水果中苹果约占85%。在俄罗斯畅销水果中,排名第二位的是西瓜和香瓜,尽管西瓜和香瓜主要是季节性产品,并且仅在每年的7月至10月才在俄罗斯市场上广泛销售。2019年瓜类作物约占俄罗斯水果销量的19.1%。2019年俄罗斯水果销量排名第三位的是香蕉,占俄罗斯新鲜水果总销量的16.3%。

  根据BusinesStat的预测,在2020-2024年间,俄罗斯新鲜水果销量预计将以每年1.4-2.9%的速度增长。鉴于工业企业将扩大产品购买量,以及零售业将增加产品销售量,这将拉动新鲜水果销售。公共餐饮业的新鲜水果销售也将增长。到2024年俄罗斯新鲜水果销量将比2019年增长11.7%,达到749万吨。

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